Вопросы и Ответы

От каких факторов зависит результат ЧП (Числа Падения)? По какому международному стандарту проводится данный лабораторный анализ?

Показатель «число падения» – это показатель активности фермента альфа-амилазы в зерне. Достоверность результатов анализа зерна, отображаемых на дисплее прибора по определению Числа Падения, зависит от соблюдения требований стандартов и многие погрешности связана с человеческим фактором: 

  • Фракционный состав муки не отвечает требованиям стандарта (слишком крупный/мелкий помол зерновой мельницей либо просеивание муки ситами с меньшим (бОльшим) размером ячеек).
  •  Повышенная/пониженная температура воды и муки.
  •  Сокращенное время перемешивания в вискозиметрических пробирках.
  •  Недостаточно точные лабораторные весы при измерении навески. 
  • Не учтен уровень влажности пробы. 
  • Водяная баня прибора не нагрета до температуры кипения (устройство не вошло в рабочий режим – время задается в техническом паспорте). 
  • Раньше или позже срабатывает датчик погружения штока в клейстер. 

ISO 3093-2009-международный стандарт для определения Числа Падения для зерна.

 

Натурой называют массу 1 л. зерна, выраженную в граммах, а также массу одного гектолитра зерна, выраженную в кг. Анализ на Натуру зерна делается по стандарту ГОСТ Р 54895-2012: "Зерно. Метод определения натуры." либо по стандарту ISO 7971-3

В чём отличие анализа на наличие повреждений зерен клопом черепашкой, сделанного по ГОСТу и по Международному стандарту? Почему делается анализ по ГОСТу? 

По ГОСТу анализ на наличие повреждений зерен клопом черепашкой проводиться в двух параллельных пробах по 10 гр. По стандарту ИСО 7970 анализ проводят в навеске массой 50-100 гр. В международном стандарте нет отдельной фракции "зерна, поврежденные клопом-черепашкой", у них учитываются зерна, которые визуально определяются как поврежденные или изъеденные вредителями и жуками. 

ГОСТ 30483-97 Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси. Так как есть ГОСТ с подробным описанием, поэтому используют его если нужен отдельно этот показатель.

Сюрвейерский отчет – это особый отчет, составляемый инспектором после проведения сюрвейерского осмотра груза.

Он включает в себя:

  • описание инспектируемого груза
  • качество и количество груза
  • время и место инспекции, а также выявленные несоответствия
  • пригодность и готовность судна к грузоперевозке

При необходимости в дополнение к отчёту фотографии, расчёты, а также результаты лабораторных тестов или других испытаний.

Их несколько, основные из них:

Во-первых, принцип независимости - компания «Ти-Си-Ай-Эс Восток» является полностью независимой организацией. Мы не аффилированы с другими торговыми, брокерскими компаниями, т.е. являемся фактически и юридически независимыми.

Во-вторых, достоверность результатов. Никакое стороннее лицо не может повлиять на результаты наших отчетов. Мы предоставляем клиенту только достоверную информацию, лишённую эмоциональности и субъективности.

В-третьих, конфиденциальность информации. Вся информация, полученная в ходе инспекции, конфиденциальна и не может быть предоставлена третьему лицу кроме как с согласия Клиента. Это отображено в условиях договора на сюрвейерское обслуживание и в Общих Условиях оказания услуг.